O Psyllium (Plantago ovata) é uma fibra solúvel altamente viscosa, reconhecida cientificamente por sua capacidade de modular o trânsito intestinal, a resposta glicêmica e a saciedade.
Mecanismo de ação
Ao hidratar-se no trato gastrointestinal, o psyllium forma um gel viscoso que:
- Retarda o esvaziamento gástrico
- Diminui a absorção de glicose
- Reduz picos de insulina
- Estimula mecanorreceptores de saciedade
Impacto metabólico
Estudos mostram que o psyllium:
- Auxilia no controle da glicemia pós-prandial
- Contribui para a redução do colesterol LDL
- Melhora a regularidade intestinal
Aplicações clínicas
- Controle do peso
- Saúde metabólica
- Dietas de restrição calórica