Espirulina: Proteína Funcional, Inflamação e Metabolismo Energético


Introdução: Microalgas e Nutrição do Futuro

A espirulina (Arthrospira platensis) é considerada um dos alimentos mais densos nutricionalmente já estudados, com aplicações clínicas crescentes.


Composição Nutricional

  • Proteínas completas
  • Ficocianina
  • Minerais e antioxidantes

📚 Journal of Medicinal Food.


Espirulina e Inflamação

A ficocianina atua na redução de:

  • CRP
  • TNF-α
  • IL-6

📚 Nutrients Journal.


Metabolismo Lipídico e Peso Corporal

Estudos indicam redução de:

  • Triglicerídeos
  • Circunferência abdominal
  • IMC

📚 Clinical Nutrition.


Efeito Antioxidante e Energético

Redução do estresse oxidativo mitocondrial, melhorando disposição física.


FAQ – Espirulina

Espirulina emagrece?
Auxilia indiretamente, melhorando metabolismo e inflamação.